Pizza de platano y piña

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• para la masa:
• 200 g de agua
• 50 g aceite
• 1 sobre de levadura, de panaderia
• 400 g de harina
• sal y oregano
• para los condimentos:
• salsa barbacoa, o tomate frito
• oregano
• 2 platanos en rodajas
• 2 rodajas de piña, en almibar en trocitos
• 100 g mozarela

🥘 Preparación:

poner en el baso el aceite y el agua, programar 50s 37º a velocidad 1
añadir la levadura y programar 5s velocidad4
por ultimo añadir la harina, sal y oregano y programar 1m  velocidad espiga
dejar reposar almenos 1\2h
poner la mozarela en el baso y programar 5 s velocidad 5-10 progresivo y reservar
estirar la masa con los dedos o un rodillo a gusto
pintar la base con la salsa barbacoa
poner la mozarela rallada
y acontinuacion distribuir la piña y el platano espolvorear con oregano
hornear unos 20-30m con el horno a 180º previamente precalentado

💡 Consejo:

-

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