Pizza de atún y queso

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 200 gramos agua
• 50 gramos aceite de oliva virgen extra
• 25 gramos levadura prensada fresca
• 400 gramos harina de fuerza
• 1 cucharadita sal
• 6 cucharadas tomate triturado
• 5 lonchas queso sabanitas
• 3 latas peequeñas de atún
• 1 paquete pequeño de mozzarela
• 1 pellizco orégano

🥘 Preparación:

Echar en el vaso el agua y el aceite y calentar 30 seg. 37ºC. vel 1.
Añadir la levadura  5 seg. vel.4.
Incorporar la harina y la sal y amasar 1 min.
vaso
"Amasar"
.
Dejar reposar la masa 30 min. en una bolsa de plástico.
Cubrimos toda la superficie de la pizza con el tomate, luego colocamos las sabanitas de queso en trozitos bien extendidos.
A continuación desmigamos bien el atún y lo extendemos por la pizza.
Echamos por enzima la mozzarela y el orégano y horneamos a 200ºC .

💡 Consejo:

-

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