Pizza Marinera

Valoración: ⭐4.3/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 100 ml de agua
• 100 ml de leche
• 25 de levadura fresca
• 400 grs de harina integral
• 1 cucharadita de sal
• 35 ml Aceite de oliva
• Después en la base una vez untada de tomate lo rellenaremos de lo que deseemos, en esta caso hemos puesto atún,gambitas peladas, un poco de pavo,mozarella y oregano.

🥘 Preparación:

Precalentar el horno 180 º grados
Se ponen los líquidos y la sal 1 minuto a vel 4 temperatura 37º
Incorporar la levadura y batir unos segundos a vel 4
Añadir la harina y batir unos segundos a vel 6.
2 minutos aprox a velocidad espiga para amasar la masa
Sacamos la masa con las manos impregnadas en aceite de oliva y la extendemos en una base que luego pondremos al horno.Le pondremos los ingredientes deseados
En este caso un poco de atún, mejillones, gambitas,etc...
La pondremos en el horno aproximadamente 20 minutos a temperadura 180/200 grados dependiendo del horno.

💡 Consejo:

-

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