Pella de gofio

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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 500 gramos [g] harina, Gofio (tueste ligero)
• 275 gramos [g] agua
• 50 gramos [g] aceite de oliva virgen extra
• 1 plátano
• 1 cucharada coco rallado
• 20 gramos [g] licor, de anís
• 1 pellizco sal

🥘 Preparación:

Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe
30 segundos, velocidad 6.
Retire y déle forma cilindrica en una pieza o tome pequeñas porciones y amase con la mano dándole forma de croqueta (o polvorón estrujado).
Nota:
Esta versión de la receta del gofio es una moderna y mejorada. El gofio tradicional no lleva ni plátano, ni coco, ni licor.

💡 Consejo:

-

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