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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -
Precaliente el horno a 180 º
Engrase con mantequilla un molde rectangular (aprox. 20 x 30 cm) Fórrelo con papel de horno de manera que en los extremos más largos del molde sobresalga el papel, unos 2 cm por encima del borde.
Ponga en el vaso 6 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de canela. Mezcle 10 segundos, velocidad 4. Retire y reserve.
Ponga en el vaso la harina, el azúcar, la canela y la levadura y programe 10 segundos, velocidad 4.
Añada los huevos y la leche, programe 30 segundos, velocidad 4
Incorpore la mantequilla y programe 20 segundos, velocidad 4
Vierta la mitad de la masa en el molde y espolvoree por encima la mitad de la mezcla de azúcar y canela reservada. Vierta la masa restante dentro del molde sobre la capa de azúcar y vuelva a espolvorear la superficie con la otra mitad de la mezcla de azúcar y canela . Hornee 30 minutos. Deje enfriar unos 20 minutos dentro del molde, después desmólde el bizcocho y póngalo sobre una rejilla. Cuando esté totalmente frío, corte el rectángulo en cuadrados del mismo tamaño.
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