Pastel de manzana con "Streusel" o "Crumble"

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: 20
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 200 g queso quark
• 80 g Aceite neutro (yo uso girasol)
• 90 g leche
• 2 unidad huevo
• 100 g azúcar
• 1 paquete azúcar de vainilla (2 cucharaditas)
• 1 pellizco sal
• 450 g harina
• 15 g levadura química
• 650 g Manzana pelada y sin semillas
• canela
• 150 g harina
• 75 g mantequilla
• 75 g azúcar
• 1 paquete azúcar de vainilla (2 cucharaditas)

🥘 Preparación:

1 - Ponemos todos los ingredientes de la masa en el vaso y programamos
5 seg./vel.4
, entonces programamos
1 min./
"Amasar"
.
2 - Extendemos la masa sobre la bandeja de horno con la ayuda de las manos, ligeramente aceitadas.
1 - Sin lavar el vaso, añadimos las manzanas i picamos con la ayuda de la espátula
5 seg./vel. 4
.
2 - Repartimos la manzana uniformemente sobre la masa.
3 - Espolvoreamos con canela a gusto. Cuidado de no pasarse, demasiada canela puede volver nuestro pastel incomible!.
1 - Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos
10 seg./vel. 5
.
2 - Repartimos el Crumble sobre la manzana.
Precalentamos el horno a 175ºC, arriba y abajo.
Horneamos durante 30 min.
Buen Probecho!!

💡 Consejo:

-

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