Pastel de creps

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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 1 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 g harina de repostería 500 g leche 2 huevos 1 cucharada aceite de oliva virgen extra, 1 pellizco sal mantequilla , (para engrasar la sartén) Chocolate para fundir

🥘 Preparación:

1.- Verter todos los
ingredientes en el vaso y programar 20 segundos, velocidad 4. Es
conveniente dejarla reposar un mínimo de 30 minutos antes de utilizarla.
2.- Engrasar una sartén con
mantequilla y, cuando esté caliente la sartén, verter una porción de masa
haciendo que se extienda bien por el fondo, moviendo la sartén. Cuando esté
dorada, darle la vuelta y dorar un poco por el otro lado. Retirarla a un plato.
Ir siguiendo este procedimiento hasta terminar la masa.
3.- Fundir el chocolate en
el microondas (Cuidado de no quemarlo. Es suficiente con 1 minuto y acabar de
deshacer fuera del microondas removiendo)
4.- Este paso ya os lo
sabéis: Capa de crep, capa de chocolate, capa de crep, capa de chocolate,…
//annahallado.blogspot.com/2010/11/pastel-de-creps.html

💡 Consejo:

-

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