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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 75 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Una rejilla
Preparación:
Pon el vaso el agua, el aceite y la levadura y programa
1 minuto, 37ºC, velocidad 2
.
Incorpora la harina y la sal y mezcla
15 segundos en velocidad 6
. Programa
2 minutos, añade pipas a tu gusto y con el vaso cerrado, velocidad espiga
.
Saca la masa del vaso. Dale forma de bola y aplástala un poco
. Haz unos
cortes en la superficie
para dejar un dibujo de cuadrícula y luego
espolvorea con harina
.
Introduce el pan dentro de una bolsa de asar con un poco de aceite
de oliva. Cierra la bolsa con el plastiquito que viene para ese menester y
mete el pan al horno frio.
Hornéa a 200ºC hasta que esté doradito o al punto que a ti más te guste... unos 45-50 minutos
. Retira del horno,
saca de la bolsa y pasa a una rejilla
para que temple. Listo.
Cualquier fruto seco es válido.
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