Valoración: ⭐4.7/5 (3 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 50 min
⌛ Tiempo total: 90 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
paso 1
-Vierta en el vaso y caliente
1 min/37ºC/velocidad 2
paso 2
-Añadir al vaso la levadura, la harina, el azucar, la sal, y 15 gm de aceite y mezcle
15 seg/vel 6
. Luego amase
3 min/vel
"Amasar"
sin poner el cubilete para que la masa esté aireada
paso 3
-Retire la masa del vaso sobre una encimera ligeramente espolvoreada de harina y si queda restos de masa en las cuchillas, mezcle
Turbo/0,5 seg/2-3 veces
De esta forma la masa se quedará en las paredes y podrá retirarla facilmente con la espátula
paso 4 -
Forme primero una bola con la masa y dele forma de hogaza. Con un cuchillo, haga dos o tres cortescruzados en la superficie de la masa y espolvoreéla con harina. introduzca la hogaza en el centro de la bolsa de asar y cierrela por el extremo.
paso 5 -
Con el horno frio
(sin precalentar)
introduzca la bolsa con el pan,
caliente el horno a 220ºC y hornee durante 40 min
Nada mas sacarlo del horno, retire de la bolsa y deje enfriar antes de cortarlo para servirlo
RIQUÍSIMO Y SUPERFÁCIL
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