Valoración: ⭐5/5 (2 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: baja
Vierta la leche en el vaso y programe 1 minuto, 37º, velocidad 1. Añada la levadura y programe 10 segundos, velocidad 4. Incorpore el resto de los ingredientes según el orden indicado en la lista y mezcle 30 segundos, velocidad 6. Amase programando 3 minutos, vaso cerrado, velocidad Espiga. Deje reposar en el vaso 1 hora. Saque la masa sobre la mesa de trabajo espolvoreada con las semillas de sésamo y haga una bola, métala en un molde o dos llenando solo hasta la mitad. El molde debe de estar bien engrasado. Espere que vuelva a subir (aproximadamente 1 hora), en un lugar templado sin corrientes de aire. Precaliente el horno a 200º. Hornee 40 minutos. Sugerencia: puede añadir 150 g de nueces. Incorpórelas troceadas en los 30 segundos del amasado.
-
No hay comentarios.