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Pan de cebolla, atún y tomate

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

- Ponemos el aceite y la cebolla cortada a trozos grandes en el vaso y trituramos 10 seg. vel. 5. Bajamos la cebolla de las paredes y programamos 25 min. 100º vel.1.
- Cuando falten un par de minutos para acabar, añadir el tomate y las dos latas de atún escurridas y continuar con el tiempo, temperatura y velocidad programados. Una vez finalizado el tiempo, mezclar todo 10 segundos vel. 3.
- Agregar el agua y la levadura y programar 1 minuto y medio 37º vel.1.
- Luego añadir la sal y la harina y mezclar 15 seg. vel.6. Luego programar 3 min.
vaso
"Amasar"
(si la masa queda un poco pegagosa, añadir un poco de harina)
- Poner la masa dentro de moldes o hacer barras tipo chapata y encender el horno a 50º durante 3 min.  y apagarlo. Meter los moldes en el horno para que la masa leve (1h aprox) hasta que doble su volumen.
- Luego sacar del horno y tapar con un paño. Mientras, poner el horno a 180º .
- Hornear durante 30-35 min. el molde de plum-cake o 22-24< min. para las barras tipo chapata.

💡 Consejo:

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