Pan con nueces

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 180.g de agua
• 25.g de levadura prensada fresca de panadería
• 320.g de harina de fuerza
• 40.g de nueces
• 10.g de sal fina
• 20.g de aceite de oliva suave

🥘 Preparación:

pon en el vaso las nueces y tritura 30.sg.,  a vel 5.7. y luego reserva y sin lavar el vaso pon el agua y la levadura y el aceite y programa 2.min. a vel. 2.temp. 37° y  luego añades el resto de ingredientes y programa 15.sg.a vel. 3-6-.luego 3.min. a vel. espiga.y luego saca la masa del vaso y pon en la mesa con un poco de harina para que no se  pege y la amasas un poco y le das forma redonda y luego la pones en un plato de aluminio de 20,cm.  y le hacer unos cortes y la decora con unas nueces y al horno 35.min. a 170.° pero el horno lo enciende cuando ponga el pan en el horno. porque esta masa no nesecita fermentacion.

💡 Consejo:

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