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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 55 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Se pica el ajo y el perejil unos segundos, en el
vaso
se agrega el agua, el azucar y la sal y el aceite,
2 minutos, 37˚, velocidad 2
Añadir el harina,
mezclar unos
10 segundos a velocidad 6 y programar 2 minutos, espiga
. Mirar si la masa se despega de las paredes. Nos tiene que quedar una masa manejable pero no en exceso pegajosa. Si es así, añadir un poco más de harina, porque no todas las harinas absorben la misma cantidad de líquido.Colocarla en un molde Pirex con tapa de forma redonda, ligeramente engrasado.
5.- Hacer unos cortes rápidos con un cúter afilado. No os preocupéis en exceso si no salen muy bien: así le dará un toque rústico.6.- Meter en el horno en frío y ponerlo a
220˚ durante unos 40 minutos
, hasta que lo veamos hecho.
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