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Pan casero

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner el agua en el vaso y programar 1 min/37ºC/vel 1
Añadir la levadura, la harina, la sal y el aceite. Mezclar 15seg/vel 6.
A continuación programar 3 min/
"Amasar"
sin poner el cubilete
Vertir la masa sobre una encimera espolvoreada con un poco de harina. Formar una bola y despues darle la forma de una hogaza
Con un cuchillo afilado hacer 3 o 4 cortes en la superficie y espolvorear por encima con un poco de harina
Introducir en el horno en frío y programar 40 minutos a 220º.
Al sacarlo, dejar enfriar antes de cortarlo

💡 Consejo:

Si lo deseas puedes pulverizar una bolsa de asar con un poco de aceite y meter en ella la masa antes de hornearla. No tienes que variar nada. ¡¡Utiliza levadura de PANADERIA, no saldrá si usas la levadura de los bizcochos!! También puedes jugar a mezclar distintos tipos de harina (integral, espelta...)

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