Valoración: ⭐4.8/5 (10 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 65 min
🍴 Raciones: 9
🙌 Dificultad: -
Preparacion del pan:
Poner en el vaso el agua,el aceite de oliva y el azucar,programar 2 minutos,temp 40º,velocidad 2.Echar la levadura y mezclar unos segundos, velocidad 4.Echar la mitad de la harina y mezclar 30 segundos, velocidad 6.Echar el resto de la harina,el oregano y el ajo en polvo,poner 2 minutos,velocidad espiga.Sacar la masa y reservar para que suba un poco,mientras preparamos los rellenos
Preparacion del relleno de bacon:
Poner los ingredientes en el vaso 6 segundos,velocidad 3 1/2.Reservar.
Preparacion del relleno de atun:
Escurrir todo el aceite del atun,reservar.Poner en el vaso las aceitunas y el queso,triturar 6 segundos,velocidad 3 1/2,juntar con el atun.Trocear los palitos de cangrejo y añadir al atun,reservar.
Coger la masa y hacer porciones,hacer bolas y estirarlas con el rodillo en forma de triangulo,poner en el centro del triangulo una cucharada de tomate frito,extender un poco y poner el relleno que queramos.Enrollar la masa desde la parte mas ancha a la mas delgada,como si fuera un croissant,señando bien los bordes.Asi hasta que gastemos toda la masa.
Hacemos la mezcla para pintar los panes,el aceite de oliva con el pimenton.Pintamos los panes por encima con esta mezcla,y echamos oregano o sesamo,yo les hecho a los panes de bacon-sesamo,y a los de atun-oregano,porque sino una vez cerrados no los diferencio.
Precalentar el horno a 50º con un vaso de agua dentro,meter los panes 30 minutos y lugo subir a 225º,otros 30 minutos.
Sacar y dejar templar,y a comer,estan riquisisimos.Los que sobren los podemos congelar para la proxima,se da un golpe de horno y ya estan como recien hechos.Saben a pizza,buenisimos para una cenita rapida o para merendar si los hacemos mas chiquititos.
IMPORTANTE:NO ECHEIS MUCHO RELLENO,PORQUE SINO ALGUNO SE LE SALDRA COMO ME HA PASADO A MI,JIJIJI
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