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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 55 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
1. Pon en el vaso el agua, el aceite y la levadura y
programar 1 min, 37ºC velocidad 2
2. Incorpora la harina, las nueces, las pasas y la sal y mezcla
15
seg en velocidad 6. Programa 2 min, vaso cerrado, velocidad espiga.
3. Saca la masa del vaso. Dale la forma de bola y aplastala un poco, haz unos cortes en la superficie para dejar un dibujo a cuadros y luego espolvorea la masa con un poco de harina, coger la bolsa de asar poner un chorrito de aceite e impregnar la bolsa por dentro, introducimos la masa.
4. Cierra la bolsa con el cierre que viene para ello y
meter el pan al horno frio.
5.
Hornear a 200ºC hasta que este dorado o al gusto...entre 40-50
min.
Retirar del horno, sacar de la bolsa y dejar enfriar en una rejilla.
Listo para devorar!!!!
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