Valoración: ⭐4.5/5 (2 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: baja
Presione peso e ir pesando el aceite, la leche y el agua.
Programar 1 min./40º/vel.2
Presione peso e ir pesando e ir añadiendo la levadura desmenuzada, la sal y la harina.
Programar 2 min./Espiga
Presione peso e ir pesando y agregar y pesar las pasas y nueces pastidas.
Programar 1 min./Espiga
Espolvorear un banettone con harina colocar la masa echa una bloa y aplanarla tapar con un trapo húmedo hasta doblar volumen si no tenéis un banettone colocar la masa en una bandeja de horno con papel hasta doblar el volumen.
Hornear a 200º hasta que esté tostadito de encima.
En vez De 100 Leche y 100 de agua podeis agregar todo de agua, queda igual de bueno
No hay comentarios.