Pizza romana

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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 2 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Un puñado de champis en láminas
• 1 paquete de mozzarella, en rodajas
• Un poco de tomate frito
• Unas aceitunas negras
• orégano
• queso rallado
• Taquitos de jamón cocido
• orégano
• Para la masa:
• Esta receta la he sacado del libro Imprescindible de thermomix.Lo único que he variado es dividir las cantidades por dos
• 100 grs de agua
• 25 grs de aceite de oliva
• 200 grs de harina (Yo usé para pizza en lugar de añadir levadura)
• 1/2 cucharadita de sal

🥘 Preparación:

Echamos el agua y el aceite en el vaso y programamos 30'', 37º, veloc 1.Incorporamos el harina y la sal y programamos 1', vaso cerrado, veloc espiga.Dejamos que leve en el vaso unos 30'.Sacamos y estiramos con un rodillo la mas y la ponemos en una base para pizzas.Colocamos encima un poco de tomate frito y las rodajas de mozzarella.Después incorporamos los champis a láminas y el jamón; luego las aceitunas y el queso rallado.Espolvoreamos con orégano y al horno...En mi hornito de 20 litros estuvo unos 18' a 200º.

💡 Consejo:

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