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PASTEL DE AVELLANAS CON CHOCOLATE( sin harina)

Valoración: ⭐4.7/5 (21 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 13 min
⌛ Tiempo total: 48 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

• Precaliente el horno a 180º • Ponga las avellanas en el vaso y programe 6 segundos, velocidad 5. No hace falta que queden
demasiado trituradas. Sáquelas del vaso y reserve. . • Sin lavar el vaso, coloque la mariposa en las cuchillas, ponga en el azúcar y los huevos y programe 5 minutos, 37º, velocidad 4. • Cuando acabe, vuelva a programar 4 minutos, velocidad 4 (sin programar temperatura). • Incorpore las avellanas reservadas y la levadura y programe 20 segundos, velocidad 2. • Termine de mezclar ayudándose con la espátula. • Vierta la mezcla en un molde engrasado  o de silicona  e introdúzcalo en el horno durante 35 minutos aprx. • Pasado este tiempo, pinchar con un palito si sale seco está cocido si no
poner 5 minutos mas o hasta que salga seco, desmolde el bizcocho,
Eche en el vaso el chocolate troceado, triture unos segundos en velocidad 7 y programe 4 minutos, temperatura 37º, velocidad 3.
Deje enfriar la tarta sobre una rejilla, y extienda por encima la cobertura de chocolate fundido
y decorar al gusto

💡 Consejo:

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