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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Echamos en el vaso todos los ingredientes, mezclamos 4
segundos, velocidad 3. Volcamos en la encimera para trabajarla un poco con las
manos, hacemos una bola y dejamos reposar 3 o 4 minutos. Después estiramos la
masa con el rodillo, hasta conseguir una lámina fina.
Con ayuda de unos moldes
o corta pastas, damos formas. Por último, con un pincel pintamos con agua
para que salgan crujientes y espolvoreamos con un poco de azúcar sobre cada
pasta.
Las metemos en el horno 10 minutos a 170-180 grados.
En un cuenco de cristal ponemos el chocolate en trozos e introducimos en el
microondas para fundir unos segundos.
Una vez hechas las pastas, le echamos el chocolate ya fundido a nuestro gusto.
Metemos un ratito en el frigorífico para que se enfríe el chocolate y ¡listas
para degustar!
Con esta cantidad de
masa suelen salir aproximadamente unas 25 o 30 pastas, según los moldes.
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