Pancitos de queso

Valoración: ⭐4.8/5 (20 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 18 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 220 GR. GR. HARINA DE FUERZA
• 100 GR. MANTEQUILLA FRÍA
• 1 cucharadita rasa de sal
• pimienta negra
• 2 huevos, L Y OTRO PARA PINTAR
• 100 GR. QUESO 4 QUESOS RALLADO
• OPCIONAL: SEMILLAS DE AMAPOLA Y SÉSAMO TOSTADO

🥘 Preparación:

HARINA, QUESO, SAL Y MANTEQUILLA EN DADOS FRÍA 15 SEG. VEL.5.
EN VEL. 4, ECHAR LOS HUEVOS UNO A UNO. QUE LA MASA SE DEPEGUE DE LAS PAREDES DEL VASO.
ENVOLVER EN FILM Y UNA HORA A LA NEVERA.
ENHARINARSE UN POCO LAS MANOS Y  CORTAR PORCIONES COMO NUECES GRANDES Y DARLES LA FORMA DESEADA. PONERLAS EN UNA BANDEJA FORRADA DE PAPEL VEGETAL, PINCELARLAS CON HUEVO Y ESPOLVOREAR DE SEMILLAS DE AMAPOLA Y SÉSAMO,  ESTO ES OPCIONAL.
HORNO PRECALENTADO  A 190º DE 15 A 18 MIN. SEGÚN HORNOS, HASTA QUE ESTÉN DORADITOS.
SIRVEN PARA COMER SOLOS, CON PATÉS, CREMAS .....

💡 Consejo:

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