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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 32 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Poner el aceite, la leche y el agua y la levadura desmenuzada y programar 1 min. 37º vel. 2
Añadir la harina y la sal y amasar, 1 min.
vaso
vel.
"Amasar"
.
Estirar la masa bien hasta formar un rectángulo tan grande como la bandeja del horno.
Cubrir con una capa de Jamón York dejando un borde de 1 cm aprox. al final.
Poner las lonchas de queso sobre la capa de jamón.
Enrollar con cuidado y apretando un poco,( como un brazo de gitano).
Colocarla en la bandeja sobre papel de hornear, hacer unos cortes con un cuchillo afilado y pintar con leche.
Dejar reposar, 30 min. aprox. y mientras precalentar el horno a 180º
Hornear 30 ó 40 min. (depende del horno).
¡¡ Que aproveche !!
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