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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Empezamos mezclando los liquidos y la levadura fresca en velocidad 2 a 37 º.
A continuacion añadimos la sal, harina y si queremos podemos añadir semillas de sesamo o cualquier otra a nuestro gusto.
Programamos 2 minutos a velocida espiga y cuando termine de amasar la ponemos en la encimera y le damos forma, redonda o alargada, al gusto.
Engrasamos una bolsa de asar para el horno y la introducimos, serrandola con el cierre que viene en la bolsa y abrimos unos pequeños orificips en la bols para que no explote.
Con el horno frio, la introducimos y horneamos a 220 gr. durante 30 0 40 minutos.
Pasado este tiempo dejamos entreabierto el horno un rato hasta que se enfrie y ya tenemos nuestro pan pasero listo para tomar
Podemos hacer unas rallas con un cuchillo antes de horneas y pintarlo con huevo y un poquito de harina
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