Pan multicereales

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 GR. DE HARINA MULTICEREALES (LIDL)
• 450 GR HARINA DE FUERZA
• 500 GR. MAS O MENOS DE AGUA TIBIA
• 30 GR. DE LEVADURA FRESCA
• 2 cucharaditas de sal

🥘 Preparación:

HARINA,LEVADURA Y SAL 10 SEG. VEL 4
CON LA MÁQUINA EN VEL.4 IR ECHANDO EL AGUA POR EL BOCAL POCO A POCO
PONER 5 MIN.VEL.ESPIGA
SACAR,DAR LA FORMA DESEADA EN LA BANDEJA DEL HORNO CON PAPEL VEGETAL,TAPAR Y DEJAR LEVAR 1 HORA EN UN SITIO CÁLIDO.
PRECALENTAR EL HORNO A 250º CON UN CACHARRITO CON AGUA ABAJO.
METER EL PAN Y BAJAR A 225º 45 MIN. A LA MEDIA HORA DE HORNEAR ESPOLVOREAR CON AGUA.ENFRIAR EN REJILLA

💡 Consejo:

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