Pan integral de cerveza y semillas de amapola

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⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 36 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• 200 grms de cerveza
• 30 grms de aceite de oliva
• 20 gramos de levadura prensada, (de panaderia)
• 500 grms de harina integral
• 10 grms de sal
• semillas de amapola al gusto(yo le pongo 2 cucharadas soperas colmadas)

🥘 Preparación:

Poner la cerveza, el aceite y la levadura en el
vaso
y programar 1,30 minutos 37º veocidad 2-
Añadir la harina,la sal y las semillas,programar 5 minutos velocidad espiga,
Sacar del
vaso
y poner en un bol, tapado con un paño humedo en sitio calido, sin corrientes de aire(puede ser en el horno a 50º), cuando la masa ha doblado el volumen .sacar, formar las piezas a vuestro gusto y hornear a 190ºsi son piezas pequeñas o 200º si es una pieza grande,sobre 30 a 40 minutos.
Queda un pan  delicioso y crujiente.
Buen provecho!!

💡 Consejo:

-

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