Pan de maiz

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⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 34 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 160 GR. HRINA TODO USO
• 160 GR. HARINA DE MAIZ (MAICENA)
• 2 cucharaditas de sal
• 1 Y 1/2, SOBRE, LEVADURA EN POLVO ROYAL (24 G)
• 3 huevos
• 120 GR. MANTEQUILLA DEL TIEMPO
• 40 A 80 GR. AZÚCAR (SEGUN LO QERAMOS MAS DULCE O MENOS)

🥘 Preparación:

HARINA DE TRIGO Y DE MAIZ, LEVADURA, AZÚCAR Y SAL, 10 SEG. VEL.3. RESERVAR.
HUEVOS ,LECHE Y MANTEQUILLA 3 MIN. 37º, VL.3.
AÑADIR LAS HARINAS RESERVADAS Y 10 SEG. VEL.4.
ENGRASAR UN MOLDE, Y VERTER LA PREPÀRACIÓN.
HORNO PRECALENTADO A 200º, DE 25 A 30 MINUTOS.
DEJAR TEMPLAR 5 MINUTOS Y DESMOLDAR, ENFRIAR EN REJILLA .PARA QUE NO SE HUMEDEZCA.

💡 Consejo:

-

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