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Pan de leche y pasas.

Valoración: ⭐4.6/5 (7 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 20
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

- Precalentamos el horno a 200º
- Vertemos la mantequilla, el azúcar y la sal en el
vaso
, y programamos 2 m, 37º, v2.
- Añadimos la levadura y en v4 mezclamos 10s.
- Incorporamos la harina y mezclamos primero unos segundos en v6 hasta que este bien incorporada, y luego programamos 3 min v
"Amasar"
.
- Sacamos la masa del vaso, le introducimos las pasas amasando para que se repartan bien y le damos la forma deseada dejando que doble su volumen tapándola con un paño.
- Horneamos la masa de 20 a 30 min dependiendo del tamaño y del horno, y cuando lo sacamos del horno se pinta con leche.

💡 Consejo:

-

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