PALITOS LECHE (rellenos de chocolate)

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⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 26 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 490 gramos harina, (normal)
• 250 gramos leche
• 50 g. mantequilla
• 50 g. azúcar
• 30 g. levadura panadería (fresca)
• 1 pellizco sal
• 100 gramos de chocolate con leche, ( o el que más nos guste)

🥘 Preparación:

Incorporar leche, azúcar, mantequilla. 2 minutos/37º/V2.
Añadimos la levadura. 5 seg/V4. Agregamos el harina, sal; mezclamos 15 seg/V6. Programamos 3 minutos/vaso cerrado/velocidad espiga.
Damos la forma e introducimos trocitos de chocolate con leche. untamos de leche y dejamos resposar (30 minutos) hasta doblar volumen.
Untamos de huevo y horneamos 15/20 minutos(depende del tamaño) 200º.

💡 Consejo:

-

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