Otoño " café y leche "

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⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 21 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 cucharaditas café soluble
• 250 gr. leche semi
• 50 gr. azúcar
• 50 gr. mantequilla
• 25 gr. levadura fresca
• 1 pizca sal
• 480 gr. harina normal
• mermelada (pincelar)

🥘 Preparación:

Poner en el vaso, leche, café soluble, mantequilla y azúcar. 2 minutos 37º V2. Incorporar levadura. 5 seg.V4. Seguidamente añadir la harina y sal. 15 seg. V6. Amasar 3 minutos, vaso cerrado, espiga
Darle forma deseada,(hoja), pincelar de leche. Dejar doblar volumen.
Precalentar horno a 200º y hornear 15 minutos aproximadamente. Pincelar de mermelada.

💡 Consejo:

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