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Nevaditos con tinto de pitarra

Valoración: ⭐4.4/5 (11 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 31 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner en el vaso el vino tinto junto con la rama de canela, ralladura y zumo limón, azúcar y manteca. 3,5 minutos 100º V1.Retirar la rama de canela.
Incorporar la harina y mezclar 10 segundos velocidad 6. Programar 2 minutos vaso cerrado y espiga.
Dejar reposar 30 minutos. Extender la masa con rodillo y cortar con cortapastas, poniendolo sobre bandeja de horno.
Precalentar horno a 200º y hornear 25 minutos a 180º aproximadamente, depende del tamaño y grosor. /salen dos bandejas de horno/
Envolver en azúcar y canela.
Consevar en lata.

💡 Consejo:

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