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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: -
Precalentamos el horno 180grados.
Colocamos en el vaso la mariposa e introducimos los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado: 6 min 37 grados velocidad 4.
Terminado volvemos a programar 6 min velocidad 4 sin temperatuta.
Añadimos la harina: 4 segundos velocidad 3. Si no se ha mezclado bien, dar movimientos con la espátula.
Engrasar molde con mantequilla, harina, añadir la masa y hornear 30 minutos a 180 grados.
Lavar las fresas, poner en el vaso y triturar velocidad 5-10 30 segundos. Añadir el azúcar y sacarina 30 min varoma.
Colocar en el vaso el chocolate, maizena disuelta en la leche y la mantequilla, programar 10 min varoma velocidad cuchara. Comprobar está con espesor deseado, si no, añadir 5 minutos más.
Mezclar el azúcar, yemas, maizena disuelta en el agua, ponemos la mariposa, 10 min 100 grados velocidad 1. Si deseamos más espeso, dejar 5 min más. Retiramos y añadimos la mantequilla.
hacemos 2 cortes horizontales al bizcocho, y rellenamos uno con mermelada de fresa ( sobrará, así guardamos para desayunos), y rellenamos el otro con el chocolate. Montamos y cubrimos con la crema de yema.
Con la crema de yema tierna, cubrimos el lateral con almendras laminadas.
Para finalizar decoramos con plumas, algún pollito y alguna figurita de chocolate.
DELICIOSA.
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