Valoración: ⭐4.4/5 (7 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 17 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: -
Precalentar horno a 180º
Poner los copos de pure en el vaso, pulverizar 10 segundos velocidad 5/10. Reservar.
Lavar el vaso y secar bien. Poner las mariposas, añadir las claras de huevo, sal y vinagre. 3 minutos 3,5. Reservar.
Con las mariposas, echamos las yemas y azucares. 3 minutos V3.
Quitmamos las mariposas, agregar la harina y copos, 3 segundos velocidad4.
Agregamos las claras y mezclamos 10 segundos velocidad 3.
En moldes de papel ponemos la masa 3/4 partes. Espolvoreamos de ázúcar.
Horneamos 10 minutos 180º
Si no tenemos harina bizcochona, la podemos sustituir por harina de repostería con una cucharadita de levadura.
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