Masa para pizza

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 500 g harina de fuerza, (pueden combinarse varios tipos de harina, por ejemplo, integral)
• 110 g aceite oliva, mejor de baja graduación
• 0,2 litros cerveza
• 1 cucharaditas sal

🥘 Preparación:

Engrasar ligeramente un bol que vamos a utilizar para reposar la masa
Poner en el vaso el aceite, la cerveza y la sal.
vaso
Mezclar 20 seguntos / Vel. 2
Añadir la harina.
vaso
Amasar 2 min/
"Amasar"
Poner la masa en el bol engrasado y dejar reposar (aprox. 1 hora)
Estirar la masa en una bandeja de horno y realizar un prehorneado de 10 min a 190 ºC antes de poner los ingredientes de la pizza.

💡 Consejo:

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