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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
poner enel vaso el agua, el aceite y la levadura,colocar la tapa con el cubilete y 1 minuto a 37ºC, velocidad 2.
Ahora hechar la harina, sal y azúcar, colocar la tapa y SIN cubilete poner 2 minutos, Espiga.
Untar un bol con aceite y hechar la masa en él, dar forma como de bola, tapar con film transparente y dejar levar mínimo 1 hora.
Ahora extender la masa entre dos papeles de hornear o con el rodillo o las manos untadas con aceite (yo con las manos desde el centro hacia fuera).
Mientras le ponemos los ingredientes que más nos gusten precalentamos el horno a 200ºC.
Solo nos queda introducir nuestra pizza y dejar hornear de 15 a 20 minutos según el horno o nuestro gusto.
Con esta masa se puede hacer pan chapata si la usamos para ello enharinar un papel de hornear dar forma ala masa de chapata y poner encima de ese papel, espolvorear un poco de harina por encima y hacer unos cortes al pan para que se cueza bien por dentro. A disfrutar!!
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