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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: baja
Metemos en el vaso el agua y el aceite, y programamos
3 minutos, 37º, velocidad 1.
Si la levadura es de cerveza, la metemos en este momento batiéndola unos segundos más con el agua caliente.
Ahora añadimos la harina y la sal, el azúcar y la levadura. Mezclamos
20 segundos velocidad 4.
Ahora lo amasamos unos
8 minutos,
velocidad
Es conveniente que la masa repose minimo 30 minutos, o hasta que haya doblado su volumen. También la podríamos meter en el frigorífico 12 horas para que la textura quede perfecta.
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