Magdalenas de membrillo

Valoración: ⭐4.2/5 (11 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: 18
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 200 gr. membrillo(sin pipas)
• 200 gr. azúcar
• 200 gr. aceite oliva virgen
• 4 huevos
• 1 sobre levadura química
• 200 gr. harina
• 1 pizca sal

🥘 Preparación:

Poner en el vaso el  membrillo sin pelar en trozos junto con el azúcar y los huevos. 3 minutos 37º V5. Programar otros 3 minutos más misma velocidad sin temperatura. Incorporar el aceite, 15 segundos V5. Poner el resto de ingredientes, 10 segundos V6. Dejar reposar 30 minutos en el frigo.
Precalentar el horno a 250º. Poner en moldes de papel o silicona (espolvorear con azúcar) y hornear 15 minutos aproximadamente a 220º.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.