Magdalenas de Mandarina

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⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 16 min
🍴 Raciones: 14
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 gr. de azúcar
• 3 huevos
• 1 yogur griego
• 100 gr. de aceite de girasol
• 2 mandarinas
• 250 gr. de harina
• 1 sobre de levadura
• 1 pizca de sal

🥘 Preparación:

Echar en el vaso el azúcar , los huevos y las mandarinas enteras con su piel, trituramos unos seg. en vel. 5, programamos 3 min/37º/vel. 5. Acabado el tiempo agregamos el yogur y el aceite, mezclamos a vel. 3 unos 10 segundos. Finalmente incorporamos la harina, la levadura y la sal, mezclamos unos 15 seg. a vel.  1 1/2, terminamos de mezclar con una espátula de forma envolvente.
Llenamos las cápsulas de magdalenas y horneamos a 180 º , previamente precalentado el horno durante 12-15 minutos. Riquísimas

💡 Consejo:

-

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