Magdalenas 2 chocolates.

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⏳ Tiempo de preparación: 6 min
⌛ Tiempo total: 21 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 50 g de chocolate blanco, .
• 50 g de chocolate con leche, .
• 250 g de azúcar, .
• La piel de un limón. (sin nada blanco).
• 4 huevos, .
• 250 g de aceite de girasol, .
• 125 g de leche, .
• 350 g de harina de repostería, .
• 1 sobre de levadura, royal.

🥘 Preparación:

Poner en el vaso los dos chocolates en trozos y dar 2 seg. de turbo.
Pesar el aceite, la leche y reservar.
Añadir al
vaso
el azúcar y la cáscara de limón, 30 seg/ velocidad 5-10. Reservar.
Poner al
vaso
la mariposa y añadir las claras de huevo y la sal, programar 4 mín/vel. 3 1/2. Reservar en un bol grande.
Añadir las yemas y el azúcar aromatizado con el limón, sin quitar la mariposa, programar 1 mín./veloc. 3 1/2.
Programar 1 mínuto velocidad 3 sin tiempo y añadir por el bocal el aceite y la leche.
Quitar la mariposa, añadir la harina , la levadura y el chocolate reservado 30 seg./ velocidad 4.
Verter sobre las claras a punto de nieve y mezclar de forma envolvente.
Dejar reposar 15 mínutos y poner en los moldes en la bandeja del horno 15 mínutos a 220º  ya precalentado.
Decorar al gusto con azúcar glass, fideos de colores......

💡 Consejo:

-

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