Jugoso bizcocho de limon

Valoración: ⭐4.5/5 (6 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 350 gr. de mantequilla
• 350 gr. de azúcar
• 350 gr. de hariina
• 6 huevos
• El zumo de un limón
• 1 sobrecito de azúcar vainillado (se encuentra en el lidl)
• 1 sobrecito de levadura
• Ralladura de 1 limón
• PARA EL GLASEADO:
• 300 gr. de azúcar glass
• El zumo de 1 limón

🥘 Preparación:

Batir la mantequilla con el azúcar a velocidad 3  hasta que esté homogéneo. Añadir el resto de ingredientes (excepto los del glaseado), y batir 3 min. vel. 4. Hornear, y mientras tanto preparar el glaseado batiendo el zumo de limón y el azúcar glass a velocidad 4 unos 3 min. Cuando esté el bizcocho listo desmoldarlo y bañarlo con el glaseado mientras aun esté templado.

💡 Consejo:

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