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Hojaldre de San Valentin

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 12 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Limpiar y lavar la zanahoria y el puerro, trocearlo e introducirlo en el vaso de
vaso
. Picar durante 5 segundos, a velocidad 5 para que quede muy menudo.
Añadir el aceite y programar 10 minutos a 100º y velocidad 1. Pasado el tiempo, incorporar el maíz y mezclar con la espátula.
Precalentar el horno a 180º.
Hacer, con el hojaldre, 4 cuadrados de 12 x 12 cm. Colocar el relleno en el centro de los hojaldres y cerrarlos dándoles forma de sobre.
Pincelalos con el huevo batido y colocarles un corazón de pimiento morrón hecho con un cortagalletas con forma de corazón pequeño.
Hornear durante 10 ó 12 minutos.
Dejar enfriar un poco y servir.
" Os animo a que los preparéis ya que se pueden rellenar con los ingredientes que más os gusten y no dan nada de faena".

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

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