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Gofres Belgas

Valoración: ⭐4/5 (2 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Ponemos la leche junto con la levadura en el vaso y programamos 1 min, 37° vel, 1.
Añadimos los huevos, azúcar y batimos 5 sg, al 3. Añadimos la harina y mezclamos unos sg, en vel. 6.
Poner vaso cerrado, y amasar en vel. Espiga unos 4 min, vamos echando por el vocal la mantequilla a trocitos.
Cuando este amasado, echar por el vocal el azúcar perlado y mezclar uno sg.
Dejar reposar la masa en el vaso, hasta que doble el volumen.
Dividir la masa en 6 porciones, y ponerlas en la gofrera, cocinar 3 min mas o menos.

💡 Consejo:

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