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Galletas-pastas sin gluten, sin azucar

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⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 75 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Ponemos en el vaso todos los ingredientes menos los q utilizamos para adornar y mezclamos 15sg / velocidad 5
sacamos del vaso y ponemos la masa en papel film, lo envolvemos bien y lo metemos en la nevera 1 hora, para q se enfrie y se endurezcavun poco.
Sacamos de la nevera y vamos haciendo trozos pequeños y los ponemos separados en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Ponemos encima de cada trozo lo q hallamos elegido para decorar ( yo o mezclo y hago una tanda con cada cosa o todo con almendra como se ve en la foto) aplastando un poco para darle forma.
Horneamos a 180grados durante 15 minutos o hasta q veais q las galletas se doran.
suelen salir para hacer en 3 tandas, unas 48 galletas mas o menos.

💡 Consejo:

Podeis usar azucar ( 100gramos). Yo las hago asi en casa porq tengo celiaco y diabetico asi puede comer alguna galleta sin gluten y sin azucar, ( tan imposibles de encontrar). Hay q fijarse q los demas ingredientes no llevan gluten, yo he encontrado todos sin problema.

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