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Galletas de zumo de naranja

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Tamizar la harina,la levadura y la sal,reservar.
Echar en el vaso el azucar y la piel de la naranja lavada y sin lo blanco,pulverizar 30 segundos a velocidad 5-7-9.
Echar la mantequilla a trozos en el vaso y programar 1 minuto,temperatura 40º y velocidad 2.Echar el huevo,el zumo de media naranja y unas gotas de agua de azahar,programar 15 segundos a velocidad 3.
Echar  la harina tamizada con la levadura y la sal en el vaso y mezclar durante 1 minuto a velocidad 3.
Precalentar el horno a 180º,poner papel vegetal en la bandeja del horno e ir echando un poquito de la masa con una cuchara,no echar mucho porque la masa tiende a expandirse un poco y echarlo separado un montoncito de otro,echar por encima unas laminitas de almendras,meter al horno y tenerlas durante 15 minutos,sacar cuando los bordes se doren,dejar enfriar y echar azucar glass por encima.Guardar en un recipiente hermetico,si duran porque estan IMPRESIONANTES de buenas.

💡 Consejo:

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