Valoración: ⭐4.9/5 (10 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 18 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
Poner la mantequilla en el vaso y fundir durante 1 minuto,temperatura 80º,velocidad 2.
Pasado ese tiempo programar 1 minuto a velocidad 3 e ir añadiendo los ingredientes en el orden indicado y poco a poco,amasar 1 minuto a velocidad espiga.
Sacar la masa del vaso,meterla en film transparente y meter 1 hora en la nevera.Pasado este tiempo sacar de la nevera,estirar con un rodillo manchado con harina,no dejar muy grueso e ir cortando con cortapastas.Precalentar el horno a 200º y meter las galletas 15 minutos,mirar que estan hechas,porque no se doran debido al color de la masa.Sacar y dejar enfriar.
Guardar en un bote o lata porque se conservan mejor,segun pasan los dias estan todavia mas buenas y duran muchisimo tiempo,yo una vez frias las hecho azucar glass por encima,muy ricas.
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