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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -
1.Vamos echando al
vaso
los ingredientes,por orden primero la mantequilla derretida,el azúcar,las almendras molidas,y el huevo,y la cuchara de vainilla,y finalmente la harina y la levadura.
30seg/vel2-7.
Tiene que quedar bien integrado los ingredientes si no, lo repetimos.
2.Dejamos reposar l masa en la
nevera tapada con films trasparente. 30min.
3.Cojemos un montoncito de masa pequeña hacemos una bola y en la bandeja de horno con papel vegetal vamos colocándolos y con las manos las vamos aplastando,como vemos en el dibujo,y colocamos una almendra en el centro de la galleta. Las barnizamos con el huevo batido.
3.Crecen mucho en el horno,así que es mejor hacerlas pequeñas. Y separarlas unas de otras.
¡¡Ojo!! Tener cuidado al sacarlas del horno son muy tiernas y se rompen con mucha facilidad, con forma se va enfriando se endurecen
. Riquisima.
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