Galletas De Naranja (Espelta Y Centeno ecológica)

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⏳ Tiempo de preparación: 12 min
⌛ Tiempo total: 22 min
🍴 Raciones: 30
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 125 g de mantequilla blanda
• 140 g de azúcar
• 1 huevo
• 80 g naranja de zumo
• 200 de harina de espelta
• 150 de harina centeno
• 5 g de levadura química en polvo

🥘 Preparación:

1. Ponemos en el
vaso
la mantequilla blanda y el azúcar pulverizamos
vel 2-9/5seg
.
2.Añadimos el huevo
vel 3-5.
3. Echamos el zumo de naranja
vel 3-5.
4. Finalmente echamos las harinas y la levadura
vel 4-7.
Hacemos las galletas,cojemos porciones de masa hacemos una bola y entre dos láminas de papel
damos forma de redondo, y con un tenedor aplastamos la galleta para marcar el dibujo.
barnizamos la galleta si queremos.
Horno previamente caliente
25min/ 180°C/ calor arriba y abajo.

💡 Consejo:

Sì queremos podemos barnizar las galletas con una yema de huevo y una cucharadita de yogur magro.

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