Galletas bretonas

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 GR. HARINA
• 150 GR. MANTEQUILLA
• 50 GR. DE AZÚCAR
• 1 huevo, PARA PINTAR
• 3 yemas
• 1/2 sobre de levadura en polvo

🥘 Preparación:

MEZCLAR TODO MENOS EL HUEVO PARA PINTAR, 20 SEG. VEL. 5,ACABAR DE UNIR CON LA ESPÁTULA.
CON LAS MANOS UN POCO ENHARINADAS, HACER BOLITAS, E IR PONIÉNDOLAS EN UNA BANDEJA DE HORNO FORRADA DE PAPEL, APLASTARLAS N POQUITO CON LA PALMA DE LA MANO.
BATIR EL HUEVO Y PINTARLAS CON UNA BROCHA.
HORNO PRECALENTADO A 200º 15 MINUTOS.

💡 Consejo:

-

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