Galletas al ron chilenas

Valoración: ⭐4.7/5 (10 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 16 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 225 GR DE MANTEQUILLA
• 330 GR DE HARINA DE REPOSTERIA
• 140 GR DE AZUCAR
• 10 GR DE AZUCAR VAINILLADO
• 10 GR DE RON
• 1 Huevo batido, PARA PINTAR

🥘 Preparación:

AZUCAR Y AZUCAR VAINILLADO 20 SEG. VEL.10
MANTEQUILLA ,RON Y 15 SEG. VEL. 4
HARINA Y 20 SEG. VEL.4
ENVOLVER EN FILM Y RESERVAR EN LA NEVERA 1/2 HORA.
ESTIRAR ENTRE DOS LAMINAS DE FILM ESPOLVOREADAS CON HARINA, CON UN RODILLO, CORTAR LAS GALLETAS CON UN MOLDE CORTAPASTAS Y PONERLAS EN LA BANDEJA DEL HORNO FORRADA CON PAPEL. PINTAR CON HUEVO Y HORNEAR A 190º DURANTE 15 MIN. (HASTA QUE ESTEN DORADITAS) QUEDAN UN POQUITO BLANDAS PERO SE ENDURECEN CUANDO SE ENFRIAN.

💡 Consejo:

-

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