Valoración: ⭐4.3/5 (3 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 28 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja
Trocee el jamón o el pavo programando 4 segundos, velocidad 5.
Añadir el aceite y calentar 7 minutos, varoma, velocidad cuchara.
Añada la cebolla cortada en cuartos, trocee 2-3 segundos a velocidad 4, baje los restos con la espátula hacia el fondo del vaso, y programe 5 minutos, 120º, velocidad 1.
Añada el queso fresco (250gr de queso fresco o 300 gr de leche con 3 quesitos), la harina, la sal y la pimienta. Programe 5 minutos, 90°, velocidad 4.
Incorpore los huevos y el jamón o pavo, y mezcle durante 5 segundos, velocidad 2.
Vierta el relleno sobre moldes de muffins o magdalenas.
Introduzca en el horno precalentado durante 20 minutos a 180º.
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