Cupcakes a los dos chocolates s/g

Valoración: ⭐4.6/5 (7 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 100 gramos harina de arroz, especial celiacos
• 100 gramos harina panificable carrefour, especial celiacos
• 1/2 sobre levadura quimica hacendado
• 1 pellizco sal
• 110 gramos mantequilla, temperatura ambiente
• 130 gramos azúcar
• 3 huevos
• 70 gramos leche
• 30 gramos chocolate postres nestle
• 2 cucharada colmada chocolate polvo valor sin azúcar

🥘 Preparación:

Troceamos el chocolate con un golpe de turbo para dejar trozos grandes y reservamos.
Ponga en el vaso la harina, el chocolate en polvo, la levadura y la sal y mezcle 15 seg vel 7.
Retire el vaso y reserve.
Sin lavar el vaso, ponga la mantequilla y el azúcar y mezcle 30 seg. vel 3.
Programe 1 min. vel. 3 y vaya añadiendo los huevos uno a uno por el bocal.
Incorpore la leche, programe vel 3 sin tiempo y vaya añadiendo la harina por el bocal y por último el chocolate troceado.
Coloque la masa en una manga pastelera rellene las cápsulas de papel.
Coloquelas en la bandeja del horno y hornee durante 20 minutos a 175º con calor arriba y abajo.

💡 Consejo:

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